“832平台”助推乡村振兴与高校餐饮高质量发展

近日，第24届北京高校后勤餐饮联合招标采购大会暨首届高联采高校后勤餐饮博览会在京召开。中国教育后勤协会常务副会长、中国教育后勤协会伙食专业委员会主任张柳华、国家市场监管总局产品质量安全监督司原巡视员刘敏、世界中餐业联合会副会长武力、中国物流与采购联合会食材供应链分会秘书长秦玉鸣、中国供销电子商务有限公司总经理孙娟及北京大学、清华大学、北京师范大学、中国人民大学等北京、环京地区高校后勤领导、嘉宾、行业著名专家学者出席大会。

三年来，“832平台”在实现产销对接可拓展、帮扶成效可持续，脱贫地区可持续发展能力全面提升等方面，发挥了独特价值，取得了显著成效。以品牌化带动方面为例，“832平台”坚持打造“五优标准”的“832优选”品牌，以品牌为引领，提升脱贫地区农副产品的市场竞争。由“832平台”专业选品和品控团队从 832 个国家级脱贫县40多万款商品中，以严格的标准培育和筛选出了一批农特优商品打造了公共品牌“832优选”和“832福字号”系列产品。“832平台”以打造品牌的方式，为脱贫地区“土特产”把好关、站好台，讲好故事，做好宣传；为每一个采购人提供“商品满意、价格满意、体验满意、配送满意和服务满意”的体验。

截至目前，“832平台”已有适合食堂和工会采购的几干款“832优选”产品，6大类“832福字号”系列产品。同时，针对食堂实际品类需求，今年，平台已上线10大品类的18个品种“食堂爆款”，涵盖大米、食用油、牛肉、干菌子等核心品类，并上线“食堂爆款满足食堂采购的五优之选”活动专区。

在“助力餐饮高质量发展，共创校园美好生活”主题论坛上，中国供销电子商务有限公司总经理孙娟作《“832平台”助力乡村振兴与高校餐饮同步高质量发展》报告，通过“四个故事”分享了“832平台”一路走来取得的成效和向高质量发展制定的新规划；重点介绍了平台为更好地服务高校食堂需求，在“832优选”基础上重点打造了一系列具备市场竞争力的“食堂爆款”产品，以“优质、优价、优服务、优配送、优售后”为基础，筛选出健康安全的高品质食材，推动食材质量提升，让食堂使用起来更高效、更放心。

下一步，“832平台”将主动加强对接服务、持续提升平台运营水平，严格把控产品价格关、质量关，走进高校了解实际需求，提供更多来自脱贫地区的农副产品。同时不断助力脱贫地区产业提质升级，优化供应链、延长产业链，帮助更多企业提升市场竞争力，争取在竞争中占据更多市场份额。